1) Ubi
- Ubi mengandungi pelbagai khasiat yg bagus utk kesihatan malah ia juga boleh di ambil sebagai makanan pengganti nasi.Sebenarnya khasiat ubi boleh di kenali melalui warna..
- Sementara itu keledek pula baik utk sistem pencernaan. Kandungan Beta Karotena di dalamnya juga dikatakan berupaya mengatasi kanser & penyakit kardiovaskular
UBI BIT
**MENGANDUNGI ANTOSIANIN BAHAN ANTIOKSIDAN
a) Bertindak mencegah pembuluh darah dari tersumbat
b) Bagus untuk penglihatan
c) Mengatasi Diabetes
d) Menlindungi Otak
2) Sagu
- Sagu adalah sejenis butiran atau tepung yang di perolehi dari batang pohon sagu atau rumbia.
Bagi masyarakat Maluku dan papua di Indonesia, ia adalah menu yg wajib ada. Meskipun tepung sagu mempunyai rasa sagu yg sangat kuat namun protein dan lemak yang terkandung di dalamnya masih terkawal.
Biasanya masyarakat kita gemar mencampurkan sagu dengan pengat labu @ pisang selain kuih yg sesuai di mkn pd minum petang
3) Kentang
Umum mengetahui bahawa kentang mengenyangkan perut. Ia sesuai dia mabil bagi menggantikan nasi terutama sekali bagi individu yg mahu menurunkan berat badan. dikatakan 200gm kentang bersamaan dengan 100gm nasi. Justeru ia merupakan hidangan sihat & mudah disediakan. Hanya panggang bersama beberapa jenis sayuran atau direbus kemudian di lenyek menu anda sudah pun berubah malah memberi manfaat besar terhadap kesihatan.
4) Pasta
Di Italy hidangan pasta cukur di gemari begitu juga di Malaysia. Makanan barat sudah tidak asing lagi untuk di nikmati kelazatannya. dihasilkan dari tepung,air, telur & garam. Pasta "keluar" dengan pelbagai jenis bentuk,saiz & jenis seperti makaroni,fettuccine,spagetti, lasagna & macam2 lagi.Di anggarkan 40gm-50gm karbohidrat terkandung di dalamnya malah pengambilannya juga setara dengan 100gm nasi. Namun begitu, pastikan pasta tadi dihidangkan secara sihat sama ada di rebus atau di panggang bersama makanan2 lain.
5) Jagung
Apakah rasanya selepas anda menghabiskan setongkol jagung? Sudah tentu kenyang bukan? Secara tidak langsung ia mengelakkan diri untuk terus mencari lain2 makanan lantaran pertambahan selera & keinginan. Diperkaya dengan serat dan asid folat yg berfungsi untuk mengawal tahap kesihatan pembuluh darah, makanan ini boleh di tambah bagi melengkapkan keenakkan sup sayur
Credit : MW
